又到了吃桃子的季节,你知道怎么分辨么?别让水果贩子把你坑了!
夏季是桃子的应季水果,路边上水果摊、超市里的水果区全都摆上了新鲜的桃子,什么水蜜桃、大久宝各式各样,孰真孰假怎么去分辨呢?多年的老桃农告诉真相吧!
现在市面大部分桃子都是这个品种,学名京红,7月上中旬大量上市,特点是水份多,不离核,甜度高,硬度高且耐运输,经常被水果贩子谎称为“水蜜桃”或是“早久保”,吃这么多年的京红,是时候给人家个名份了。
这才是真正的水蜜桃,7月上中旬少量上市,特点是白里透红,水份在桃类里差不多最大,皮非常薄,成熟的水蜜桃拿在手里一不小心皮就破了,极不耐运输,因此市面上较为少见,很喜欢被其他品种冒充。
大久保。8月初大量上市,特点是果型大、不规则圆型,呈一半较大一半略小,离核,水分适中,甜度较高,靠近核附近的果肉稍略带苦味,大久保是桃子里的明星产品,不过想吃到正宗的,得到8月份了。
京玉,又称北京14号,8月中旬大量上市,特点是尖尖的,离核,水分少,成熟的吃起来有点面面的感觉,甜度较高,耐运输。
蟠桃,这个非常好辨认,扁扁的,跟西游记里的蟠桃长的不一样,但这个才是真正的蟠桃哦。
好了,就先介绍到这里,您还吃过啥品种的桃子?欢迎留言补充!
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千城百县看中国|河北山海关:甜蜜多汁久保桃
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丰收时节、硕果飘香。走进秦皇岛市山海关区望夫石村的久保桃种植园,空气中弥漫着浓郁的桃香,一个个沉甸甸的桃子挂满枝头。这里生长的久保桃,个大核小,口感甘甜多汁,色泽美观。
近年来,山海关区充分利用当地生态自然优势,因地制宜,引导农民大力发展久保桃种植等特色农业。同时,借助微商、电商等平台,打响孟姜久保桃的名号,将久保桃销往全国各地,促进果农增收。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹\编导:张青
新媒体编辑:张昕 郑玉刚
监制:马宝军
供稿来源:秦皇岛市委宣传部
秦皇岛广播电视台
中国新华新闻电视网(CNC)出品
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